04
Giu
Hummus di fave e avocado
by Camiria
/ 8 Comments
L'ho provato ieri sera, avevo proprio delle fave cotte da smaltire e questa ricetta è capitata a pennello.
Ottimo, piaciuto anche alla mia bimba.
Grazie :)
Grazie mille Marta, sono proprio contenta che sia piaciuto anche la piccolina :D
Che bontà! io adoro le fave e ancor di più l'avocado! purtroppo dalle mie parti si usano troppo poco le fave fresche e il più delle volte devo accontentarmi di quelle conservate vasetto! vabbè meglio che niente! Appena ho tra le mani un avocado maturo provo questa bontà! un bacione! <3
Grazie Mari, Adriano se lo è spazzolato. Io appena le ho viste al mercato le ho subito prese e così mi sono messa sotto per un nuova ricettuzza :D
Con le ultime fave di stagione mi sa che ci scappa anche questo hummus davvero sfizioso! Ottima ricetta, Cami, come sempre del resto!
Un bacetto, cara.
Grazie Leti, vedrai che cremosità ^_^
Ciao Camiria, grazie mille per l'idea favolosa! Ho provato il tuo hummus oggi a pranzo e devo dire che era veramente ottimo, soprattutto grazie al tocco di curry, come hai suggerito! Pensa che fin ora lo facevo di ceci seguendo questa ricetta: http://www.lacucinavegetariana.it/ricetta/hummus-ceci/ Magari dimmi che ne pensi :-)
Un abbraccio!
Ciao Marzia grazie, sono contenta sia stato di tuo gradimento.
Diciamo che l'hummus di ceci è un classico, io ho voluto variare e comunque anche quello con un tocco di curry è favoloso, oltre ai capperi e cumino ;)