Salve, Per caso qualcuno mi aveva dato per dispersa? 🙂 No, non mi sono persa, sono ancora qua con i miei sbalzi di umore 😆 Scherzi a parte, lo so che è passato più di un mese dalla mia ultima ricetta, ma come dicevo qui, ho i miei momenti, ho i giorni in cui sono […]
Leggi ArticoloIo ancora non avevo sperimentato la crema di cacao spalmabile… Ed essendo un’amante sfegatata degli anacardi con che cosa potevo prepararla io 😀 ? Ho lasciato la crema leggermente granulosa, il cioccolato amaro che ho aggiunto io si chiama cacao nibs ed è questo che trovate cliccando qui, ma potete utilizzare qualsiasi altro cioccolato amaro […]
Leggi ArticoloUn contorno davvero gustoso che a me piace spizzicare e mangiare con le mani. Si ok, lo so che non si mangia con le mani, il galateo non lo vorrebbe… Ma a me che il cibo piace toccarlo, sentirlo e assaporarlo anche leccandomi le dita, adoro queste preparazioni che mi permettono di spiluccare (come fossero […]
Leggi ArticoloE’ finalmente tornato ed arrivato il periodo delle insalate di cereali, di pasta e di verdure. Sono i più bei e gustosi piatti che esistano. Sono belli perché vengono arricchiti da tutti i colori sgargianti e solari delle verdure e sono gustosi perché è proprio il mix di sapori a renderli sempre interessanti, diversi ogni […]
Leggi ArticoloQuant’è che non pubblico una ricetta, settimane ormai… Ci sono giorni in cui sono tutta un fremito di ricette, fantasia, prove, sperimentazioni e giorni in cui divento più pigra e sfaticata. Mettiamoci anche il fatto che quando non ti riesce la ricotta di soia, prima con il latte confezionato e poi con quello fatto da […]
Leggi ArticoloQualche giorno fa ho chiesto alle persone che mi seguono sulla pagina fan di facebook, quale fra gli ingredienti e le preparazioni gli sarebbe piaciuto leggere e scoprire fra le mie nuove ricette. Una persona delle tante che ha risposto mi ha detto “Una ricetta con le cicerchie” 🙂 Ho deciso quindi di iniziare da […]
Leggi ArticoloAdoro creare queste sfiziosità, fra frittelle, polpette, polpettoni, rollè e quant’altro mi sento sempre creativa e mi diverto un sacco anche se alle volte ci vuole pazienza nel creare e dare forme diverse. Le verdure sono versatili e si possono preparare davvero in mille modi e questi bastoncini sono veramente sfiziosi anche per i bambini […]
Leggi ArticoloI maritozzi, gli amici romani sanno bene di cosa sto parlando, quei golosi panini dolci farciti con la panna oppure con creme al cioccolato, creme pasticcere e creme dolci di ogni tipo e genere. I maritozzi, quei dolci che quando li mordevi ti impiastravi tutta la faccia con la crema che li farciva. Ne conservo […]
Leggi ArticoloQuesta è una di quelle ricette che come per le patate al forno, che Adriano adora, andava resa pubblica 😆 E’ diventato il piatto preferito anche di mia madre e di mio padre, almeno una volta a settimana ormai, da quando gli e l’ho fatta assaggiare e preparata la prima volta (con o senza patate), […]
Leggi ArticoloQuesta ricetta arriva un po’ anche per ringraziarvi di tutto il bellissimo sostegno morale che mi avete dato. Commenti che mi hanno riempito il cuore di una gioia davvero indescrivibile… Tutte quelle parole, che so che ognuno di voi ha sentito perché altrimenti non avrebbe speso nemmeno un secondo a commentare, mi hanno fatto capire […]
Leggi ArticoloIl primo post dell’anno… Auguri Camiria e complimenti, hai vinto il premio della costanza! 🙁 Sono pessima lo so bene, non riesco a seguire mai nulla con costanza, nemmeno i rapporti con le persone importanti nella mia vita. Sparisco per un periodo e poi riaffioro nella speranza che quelle persone non mi abbiano davvero abbandonato […]
Leggi ArticoloOddio quanto tempo che non scrivo una ricetta, credo che non sia mai passato un mese fra una pubblicazione e l’altra ed invece questa volta è successo. Non sto nuovamente qui a spiegare perché e per come sono lontana e non ho voglia di cucinare e pubblicare, i motivi non sono molto cambiati dall’ultima volta, […]
Leggi ArticoloI broccoli mi piacciono moltissimo e questa è la stagione perfetta per gustarli in mille varianti. La ricetta di oggi si presta per essere uno sfizioso contorno oppure un piatto per la cena accompagnato da pane bruschettato. E’ una ricetta molto molto semplice e come tutte le ricette di facile realizzazione e con pochi ingredienti… […]
Leggi ArticoloQuesta non era una ricetta prevista, nel senso che la pubblico perché è piaciuta davvero tantissimo nella sua semplicità e bontà. Sabato, come si ripete ormai ogni settimana, vado al mercato contadino e mi piace fermarmi fra i vari banchi delle signore contadine e dei signori che vendono gli ortaggi da loro coltivati. L’ultima volta […]
Leggi ArticoloQuesto piatto vi farà sicuramente pensare all’estate visti i colori e i profumi… In realtà questi sono ortaggi e frutta che si trovano in autunno e quindi il piatto è decisamente di stagione 🙂 La ricetta mi frullava da un po’ di tempo in testa, mi piacciono molto questi abbinamenti aggrumati e profumati e l’aceto […]
Leggi ArticoloQuesto è uno di quei piatti che mi ricorda l’infanzia… Precisamente l’eta scolare in cui frequentavo le elementari. Sarò stata una bambina strana sin da piccola – e su questo non ci piove visto che credevo davvero di parlare con gli alberi, li abbracciavo, salivo su i rami e consideravo questi ultimi i miei fratelli […]
Leggi Articolo
Copyright 2016 - Unavnelpiatto.it
Una V nel Piatto di Camiria Tredicine è distribuito con Licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 4.0 Internazionale.
Based on a work at https://www.unavnelpiatto.it.
Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità.
Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 07/03/2001.
Testi e foto copyright © unavnelpiatto.it, Tredicine Camiria, 2011 - 2016. contatti: unavnelpiatto@gmail.com,
Vietato copiarli o riprodurli senza il mio permesso e senza inserire il link della ricetta originale.
Commenti recenti