27
Lug
Insalata ortolana fresca
by Camiria
/ 16 Comments
ah che bellezza le insalate estive! Quando poi gli ingredienti li trovi nel tuo orto la bontà aumenta smisuratamente:)
...l'unico suggerimento che non seguirò sarà quello di non fare la scarpetta:)
P.S. Mai viste prima d'ora le tortarelle! ma hanno anche semi o no? Baci
E' vero, le insalate estive sanno essere ricche e variegate e quando conosci la provenienza degli ingredienti, per di più del tuo orto... Allora le insalate sono ancora più buone ^^
Va be' allora ti concedo la scarpetta via :D
Sì le tortarelle hanno i semi, ma quando ancora tenere si possono mangiare con tutti i semi come per i cetrioli :) oppure toglierli, seccarli e tenerli per la prossima semina :D
ecco unica cosa io non potrei metterci l'aglio....se mi salta in bocca rischio di rimettere :(
e del resto con questo caldo cara Cami cosa vogliamo mettere in tavola noi strani alieni di Vega? insalata.....così FINALMENTE possiamo anche avvalorare la tesi dei più, secondo i quali ci nutriamo esclusivamente di frascette verdi buahahahah :D
Allora è meglio toglierlo prima di portarla in tavola :) io l'ho messo solo per insaporire a pezzettoni, quindi lo si vedeva facilmente ^^
In effetti noi mangiamo solo insalate e vegetali cosa mai potremmo mangiare XD
Ma quanto sono buone le nostre fraschette verdi variegate :D ! E poi siamo noi gli alieni... Bah ;)
buona e bella!!! gnam gnam...
a me la cipolla cruda piace troppo. E ti dirò se all'inizio non la sopportavo ora invece non mi da fastidiosi effetti collaterali, ora basta, specialmente se scelgo quelle rosse o dorate che sono più delicate - ma quella bianca è così buona! e non parliamo dei cipollotti freschi... ok la pianto -
Grazie di aver partecipato con i tuoi begli ortaggi alla mia raccolta!!!
ps: anche io ho principalmente foto di ricette con zucchine ;) e ne ho già pubblicate un sacco...
Grazie Cì :)
anche a me piace moltissimo, ormai è risaputo che quì la adoriamo, solo che il suo sapore in bocca dopo averla mangiata cruda... Non mi piace proprio :cry:
Scegliero' anche io allora quelle rosse, le abbiamo anche nell'orto ;) speriamo bene!
No per me puoi anche parlare di cipolle a non finire, mi piacciono davvero tantissimo! ^___^
Io ne ho viste alcune, quando sono di stagione e spopolano negli orti non si può far altro che mettere in pentola :D
Stò vivendo praticamente anch'io d'insalte e frutta, questa tua insalata pur semplice ha dei colori molto invitanti del resto i colori dell'estate sono bellissimi e le tue foto li esaltano :-)
Brava Chicca, questo poi è il periodo perfetto ^^
Grazie sei gentilissima, un po' di colore nel piatto fa' sempre tanto piacere :D
Mein lieber Gott che squisitezza!!!!
Mimi' sei da primo premio, questa insalata è un attentato alla mia salute mentale, mi farei il viaggio fino li' per assaggiare i sapori della verdura del tuo orto, quella del supermercato, lo sappiamo tutti è tanto tanto diversa.
Spettacolare!!!!!
Grazie Cris :)
io ti accoglierei felicemente e condividerei con te una nuova insalata magari da preparare insieme :D
Eh sì la verdura del supermarket non è la stessa cosa... In alcuni casi però bisogna accontentarsi di quello che ci viene offerto!
Un abbraccio solare :P
Buonissima questa insalata!!!!
Grazie Ary ;)
Bellissima insalata.......... perfetta per contrastare il caldo!!!! colorata e invitante :-)
Grazie Feli :)
che bello l'orto generoso....il mio non mi concede tante zucchine quest'anno e ho visto per la prima volta una tortarella :)
eh si e' stato ed e' molto generoso, oggi ho raccolto i fagioli borlotti che abbiamo cotto per farle il sugo della pasta e poi stasera si prospetta la raccolta dei fagiolini :) li adoro...
Fra tortarelle, pomodori di ogni tipo, peperoncini, peperoni lunghi, melanzane, cipolle ed ora fagioli e fagiolini non possiamo davvero lamentarci e di tortarelle ne abbiamo raccolte a bizzeffe :) di zucchine non molte perche' le piante si sono ammalate, ma non fa niente di fiori ne abbiamo fatte scorpacciate :) d'altronde quando non si utilizzano medicinali può succedere che qualche pianta si ammali ;)