Prima di parlare della ricetta vorrei rassicurarvi tutti quanti.
Nel precedente post ho scritto che sono in fase di cambiamento e di trasferimento, ciò NON vuol dire pero’ che vi abbandonerò o che non pubblicherò più. Mi impegnerò per esservi vicina e per sentirvi ancora tutti con me. Quindi vado via dall’Italia ma non da voi e continuerò a pubblicare ovunque mi troverò, per condividere con tutti le mie nuove scoperte in cucina, le mie nuove idee e tante cose buone da far assaggiare anche a voi. L’ho già detto che non vi libererete tanto facilmente di me.
Ricevo tantissimo affetto da tutti quanti, mi riempite il cuore di una gioia indescrivibile… Come potrei mai abbandonare tutta questa bellissima e grandissima energia che mi regalate!?!
Quindi tranquilli, sarò ancora voi 😀
E per quanto riguarda le persone che rubano ricette, che spacciano per proprio o senza citare la fonte, che vogliono un merito che non gli appartiene, che non hanno creatività e quindi possono solo prendere dagli altri e mai creare qualcosa con la propria testa che dire? Un giorno o l’altro tutto questo gli si ritorcerà contro oppure più semplicemente ci penserà il karma. Io continuo sulla mia strada, continuo a darvi tutto quello che posso in modo gratuito e amorevole, come ho sempre fatto e come avete sempre apprezzato, e mi impegnerò a non stare male nemmeno più per queste cose, anche se devo dire che fa veramente male sapere che c’è chi per sentirsi “qualcuno” non può far altro che “rubare” e continuerà a farlo per avere sempre più “seguaci” che possano aggregarsi alla sua pagina, al suo blog o qualsiasi cosa questa o queste persone abbiano creato. Perché tutta questa ingordigia e soprattutto perché persone insicure, senza una personalità o carattere debbano ridursi a tanto per avere dell’inutile FAMA? A cosa serve un mi piace in più su Facebook, a cosa serve se poi nella tua Vita non sai circondarti di persone reali che possano apprezzarti per quello che sei? Non serve a niente, la vita non è fatta di mi piace (seppur dietro ad ognuno si celano persone) ma è fatta di emozioni, sguardi, abbracci, energia, sorrisi, pianti, strette di mano… Fatta di gesti che possono riempirti la vita. Riempitevi di questo anziché pensare a crearvi un personaggio da osannare, la gloria svanisce, gli amici e l’affetto delle persone vicine invece rimane ora e sempre.
Per quanto riguarda il tortino di lenticchie e curry posso dirvi che è interessante scoprirne le diverse consistenze, una leggera crosticina in superficie che racchiude un interno morbido e soffice. Sapore aromatico dato dal curry e tostato dato dal sesamo. I pomodori secchi li adoro e sanno regalare la giusta sapidità ad ogni piatto.
E’ un secondo piatto o antipasto sfizioso dove le lenticchie, il mio legume preferito, sono le protagoniste indiscusse. Sapore e gusto quindi non mancano e se amate le lenticchie questo piatto vi piacerà sicuramente 😉
Dosi per 4 tortini
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Camiria sei unica e il tuo tocco culinario è inimitabile!!! vai tranquilla...guarda qui che delizia mi sforni!!! questi tortini accoglieranno amici e parenti il giorno di Natale, ho deciso! un bicchiere di vino locale e un tortino delizioso che -GIURO- non spaccerò per mio! grazie per la bellissima idea e un forte abbraccio!
Grazie Mari, tranquilla è un parolone ma ci si prova :)
Sono felice di sapere che mi porterai sulla tua tavola di Natale, sono onorata e felice, grazie ^^
Ah ah ah ma Mari tu sei gentilissima lo so :lol:
Grazie a te per avermi rincuorato :*
Sì sì, hai ridotto in farina ingredienti particolari e hai creato un vero concentrato di bontà. Mi piacciono e tu, beh lo sai, mi piaci anche tu.
Un elogio alla genuinità e all'onestà. Fossimo anche la minoranza, questi sono valori che non dovremmo abbandonare mai!!
Un bacione dolcezza.
Erica :oops:
Grazie per quello che hai scritto e per essere qui, sempre.
Un bacio a te :*
Mamma mia che spettacolo di ricetta! Piatto originale e foto bellissime!!!! Complimenti e grazie per aver partecipato al contest!!!! Kissssss
Kiara ma grazie a te per il bellissimo contest, ho pensato a delle ricette sfiziose, sane e diverse dal solito da proporre con le mie amate lenticchie :)
Un bacio a te
Complimenti Camiria anche stavolta, sia per come cucini che per quello che dici. Questi Tortini sono davvero sfiziosi e belli da servire agli amici. Sotto Natale li proverò sicuramente e ti manderò delle foto.
Grazie Carla anche te come Erica per esserci sempre, cogliere e capire le mie emozioni.
Grazie anche a te, essere sulle vostre tavole natalizie è sempre un grande onore.
Aspetto le foto allora ;)
Camiria carissima, questa ricettina ultrasfiziosa senza glutine è una gioia...per gli occhi e, non c'è da dubitarne, per la panza! da provare subito <3! Grazie mille :-*
Ah ah ah Iride che bella che sei XD
Grazie, papà ha elogiato la ricetta dicendo a mia madre che era squisita, tutto fiero di quello che avevo preparato per lui :lol:
Questi tortini sono fantastici, speciali...e tu pure, ma questo te l'ho già detto tante volte! Condivido tutto quello che hai scritto...purtroppo oggi molti considerano più importante la fama virtuale dell'affetto reale :( Meno male che qualcuno che la pensa diversamente esiste ancora :)
Pensavo fossero tortini dolci ma mentre leggevo ho scoperto che sono salati....anche io adoro le lenticchie, difatti per questo contest sono impazzita letteralmente.
Per ciò che hai scritto sui 'ricopioni' non posso che darti ragione, è capitato anche a me un paio di volte, sia ora che ho un blog, sia prima che mi appoggiavo su un sito di cucina....ma ho fatto finta di niente e sono andata avanti, resto sempre dell'avviso che rimanga alla faccia loro.
Ti abbraccio e ti auguro un grosso in bocca al lupo per le tue novità!
Vale